Bewaartijden in de vriezer
In de vriezer bij -18°C blijft voedsel lang houdbaar. Vries producten zo vers mogelijk in en verdeel in porties. Ontdooi altijd in de koelkast, nooit op het aanrecht.
Brood & granen
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Brood | 2–3 maanden |
| Couscous (gekookt) | 2–3 maanden |
| Pannenkoeken | 1–2 maanden |
| Pasta (gekookt) | 1–2 maanden |
| Rijst (gekookt) | 1–3 maanden |
| Tortilla (wraps) | 6–8 maanden |
Dranken
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Kokosmelk | 1–2 maanden |
| Sinaasappelsap | 8–12 maanden |
| Vruchtensap | 8–12 maanden |
Fruit
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Aardbeien | 8–12 maanden |
| Ananas | 10–12 maanden |
| Appels | 8–12 maanden |
| Bananen | 2–3 maanden |
| Blauwe bessen | 10–12 maanden |
| Citroenen | 3–4 maanden |
| Druiven | 10–12 maanden |
| Kiwi | 10–12 maanden |
| Mango | 8–12 maanden |
| Peer | 8–12 maanden |
| Sinaasappelen | 3–4 maanden |
| Watermeloen | 8–12 maanden |
Groenten
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Aardappelen | 10–12 maanden |
| Avocado | 3–6 maanden |
| Bloemkool | 10–12 maanden |
| Broccoli | 10–12 maanden |
| Champignons | 10–12 maanden |
| Courgette | 3–4 maanden |
| Kool | 10–12 maanden |
| Maïs | 8–12 maanden |
| Paprika | 10–12 maanden |
| Prei | 10–12 maanden |
| Sperziebonen | 8–12 maanden |
| Spinazie | 10–12 maanden |
| Tomaten | 2–3 maanden |
| Uien | 3–6 maanden |
| Wortelen | 10–12 maanden |
Overig
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Hummus | 3–4 maanden |
| Jam | 6–12 maanden |
| Noten | 12 maanden |
| Pesto | 3–6 maanden |
| Soep (zelfgemaakt) | 2–3 maanden |
| Tofu | 3–5 maanden |
Restjes
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Curry | 2–3 maanden |
| Nasi/bami | 2–3 maanden |
| Ovenschotel | 2–3 maanden |
| Pizza (restjes) | 1–2 maanden |
| Stamppot | 2–3 maanden |
| Stoofvlees | 2–3 maanden |
Sauzen & dressings
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Tomatensaus | 3–4 maanden |
Vlees, vis & gevogelte
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Biefstuk | 6–12 maanden |
| Garnalen | 3–6 maanden |
| Gehakt | 3–4 maanden |
| Ham | 1–2 maanden |
| Kabeljauw | 6–8 maanden |
| Kalkoen (rauw) | 9–12 maanden |
| Kip (gekookt) | 2–4 maanden |
| Kip (rauw) | 9–12 maanden |
| Lam | 6–9 maanden |
| Mosselen | 2–3 maanden |
| Rookvlees | 2–3 maanden |
| Spekjes | 1–2 maanden |
| Tonijn (vers) | 2–3 maanden |
| Varkensvlees | 4–6 maanden |
| Vis (vers) | 3–8 maanden |
| Worst (vers) | 1–2 maanden |
| Zalm (vers) | 2–3 maanden |
Zuivel & eieren
| Product | Bewaartijd |
|---|---|
| Boter | 6–9 maanden |
| Kaas (hard) | 6–8 maanden |
| Karnemelk | 1–3 maanden |
| Kwark | 1–2 maanden |
| Melk (volle) | 3 maanden |
| Mozzarella | 1–2 maanden |
| Slagroom | 1–2 maanden |
| Yoghurt | 1–2 maanden |