Hoe lang is melk (volle) houdbaar?

5–7 dagen

Koelkast

3 maanden Vriezer

THT-datum (richtlijn — vaak nog langer houdbaar)

Bewaartijden overzicht

BewaarmethodeOngeopendGeopend
Koelkast4°C5–7 dagen3–5 dagen
Vriezer-18°C3 maanden—

Bewaartips

  • Bewaar melk altijd in de koelkast, ook als de verpakking nog dicht is
  • Zet melk niet in de deur van de koelkast — daar schommelt de temperatuur
  • Sluit de verpakking goed na elk gebruik

Vriestip

Melk kun je invriezen, maar de textuur verandert na ontdooien. Gebruik ontdooide melk bij voorkeur voor koken of bakken.

Bederf herkennen

  • Zure geur
  • Klonterige textuur
  • Afwijkende smaak
  • Bolle verpakking (gasvorming)

Veelgestelde vragen

Hoe lang is geopende melk houdbaar?

Geopende melk is 3 tot 5 dagen houdbaar in de koelkast. Bewaar melk altijd koel en sluit de verpakking goed af.

Kan ik melk invriezen?

Ja, melk kun je tot 3 maanden invriezen. Let op: de textuur verandert na ontdooien, dus gebruik het bij voorkeur voor koken of bakken.