Hoe lang is watermeloen houdbaar?
14 dagen
Koelkast
7–10 dagen Voorraadkast
8–12 maanden Vriezer
Bewaartijden overzicht
| Bewaarmethode | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Koelkast4°C | 14 dagen | 3–5 dagen |
| Vriezer-18°C | 8–12 maanden | — |
| Voorraadkastkamertemp. | 7–10 dagen | — |
Bewaartips
- Bewaar een hele watermeloen op een koele, donkere plek of in de koelkast
- Bewaar aangesneden watermeloen afgedekt in de koelkast en gebruik binnen 3-5 dagen
- Dek het aangesneden vlak af met vershoudfolie om uitdroging te voorkomen
Vriestip
Snijd het vruchtvlees in blokjes en vries in op een bakplaat. Na ontdooien is watermeloen zachter en wateriger — ideaal voor smoothies of sorbets.
Bederf herkennen
- Zachte, papperige plekken op de schil
- Vruchtvlees is verkleurd of slijmerig
- Zure of gistachtige geur
- Schimmelvorming op aangesneden vlees
Veelgestelde vragen
Hoe lang is aangesneden watermeloen houdbaar?
Aangesneden watermeloen is 3-5 dagen houdbaar in de koelkast. Dek het aangesneden vlak af met vershoudfolie en gebruik zo snel mogelijk op.
Kun je watermeloen invriezen?
Ja, snijd het vruchtvlees in blokjes en vries in. Na ontdooien is de watermeloen zachter en wateriger, maar prima voor smoothies of sorbets.
Moet watermeloen in de koelkast?
Een hele watermeloen kan op een koele, donkere plek bewaard worden (7-10 dagen). In de koelkast blijft hij tot 2 weken goed. Aangesneden watermeloen moet altijd in de koelkast.